Мезембриантемум: красивый цветок и ингредиент салата

Этот цветок-траву называют хрустальной, а также ледяной травой. Как вырастить это необычное растение, читайте в нашем материале.
На вкус листья мезембриантемума немного напоминают огурец и вполне могут использоваться в необычных салатах.
Семена растения важно сажать в конце первого весеннего месяца. Высаживать следует в немного утрамбованный грунт, затем все накрывается пленкой и помещается в тень. Первые ростки взойдут примерно через неделю, их важно регулярно проветривать.
После появления первых листков мезембриантемум рассаживают в средние по размеру емкости. А в конце весны рассаду можно высаживать в грунт – лучше всего на солнце. Бутоны появятся ближе к осени, а за ними и цветы.
Растет хрустальная трава довольно быстро, и ее листья можно употреблять в пищу уже спустя месяц. Полива это растение практически не требует – его стебли хорошо накапливают влагу.
Читайте также:
Солнечный цветок: как правильно сажать вербейник
Волгоградским дачникам объяснили, когда сажать зелень и обновлять посевы
Алина Алещенко. Фото: pixabay.com.