В Волгоградской области 790 кг пастеризованного молока выработали из 300 кг сырья
Россельхознадзор обнаружил нелогичный объем продукции.
Как сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, в рамках исследования данных ФГИС «Меркурий» выявлено серьезное нарушение в оформлении производственного сертификата. Предприниматель из Волгоградской области указал в документах заведомо ложную информацию.
Так, ведомство установило, что из 300 кг сырого коровьего молока было якобы изготовлено 790 кг пастеризованного молока. При этом при пастеризации продукта процент жира и белка остался прежним, но количество увеличилось на 490 кг.
Это говорит о том, что производитель нарушил требования Закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Также была нарушена прослеживаемость продукции.
Надзорный орган объявил предпринимателю предостережение о недопустимости дальнейших нарушений, а производственный сертификат был аннулирован. Кроме того, направлено уведомление о нарушениях в ФГИС «Меркурий» уполномоченному лицу.
Благодатный огонь привезут в Волгоградскую область
Областной центр готовится встретить чудесный огонь из Иерусалима.
Волгоградцам подсказали, как выбрать самокат для малыша
Ребенок должен кататься безопасно и с комфортом.
В Волгоградской области погиб водитель после опрокидывания машины
Смертельное ДТП зафиксировано в Иловлинском районе.
Бухгалтер из Волгоградской области осуждена за 26 эпизодов мошенничества
Жительница Жирновского района незаконно обогатилась более чем на 4,6 млн рублей.
Волгоградцам подсказали, как подобрать продукты для Пасхи
Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса дали несколько полезных советов.
Волгоградцев просят не собирать букеты из первоцветов
Чтобы защитить редкие растения от несознательных граждан, сотрудники облкомприроды и представители природных парков организуют рейдовые мероприятия.
