Зараженное зерно
В ходе проверок в одном из районов Волгоградской области управлением Россельхознадзора совместно с областной прокуратурой выявлена первая степень зараженности зерна вредителями хлебных запасов.
Вредители хлебных запасов – это группа видов насекомых, которые живут (достигая порой высокой численности) в местах хранения зерна или продуктов его переработки и питаются ими. Напомним, что зерно, сильно зараженное вредителями, не годится для продовольственных и фуражных целей. При заражении насекомыми снижаются пищевые и технологические качества зерна. В хранящемся зерне, зараженном вредителями хлебных запасов, повышается температура и влажность, что способствует размножению различных микроорганизмов (бактерий, плесневых грибов), а вслед за ними и привлечению других видов насекомых, питающихся этими микроорганизмами. Насекомые являются источником различных аллергенов: при работе с зараженным зерном у людей развиваются дерматиты, конъюнктивиты и блефариты.
Наталья БЕРДНИКОВА
Врач объяснил, как предотвратить отравления и аллергию у детей на Пасху
Эксперт лаборатории «Гемотест», педиатр Ульяна Маркова рассказала, на что стоит обратить внимание во время воскресного застолья.
Благодатный огонь привезут в Волгоградскую область
Областной центр готовится встретить чудесный огонь из Иерусалима.
Волгоградцам подсказали, как выбрать самокат для малыша
Ребенок должен кататься безопасно и с комфортом.
В Волгоградской области погиб водитель после опрокидывания машины
Смертельное ДТП зафиксировано в Иловлинском районе.
Бухгалтер из Волгоградской области осуждена за 26 эпизодов мошенничества
Жительница Жирновского района незаконно обогатилась более чем на 4,6 млн рублей.
Волгоградцам подсказали, как подобрать продукты для Пасхи
Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса дали несколько полезных советов.
