Волгоградские производители нарушили правила маркировки молочки
Россельхознадзор выявил нарушения при оформлении сопроводительных документов.
В Волгоградской области зафиксирован случай неправильного оформления ветеринарных документов на молочную продукцию. С помощью системы «Меркурий» специалисты обнаружили, что местный производитель выпустил партию ряженки, сливок и творога без указания исходного сырья.
Нарушение было выявлено благодаря использованию современных технологий искусственного интеллекта в системе контроля. Отсутствие данных о происхождении сырья делает невозможным прослеживание цепочки производства и создает потенциальные риски для потребителей.
В отношении предприятия приняты меры: все оформленные ранее сертификаты аннулированы, а информация передана в областной комитет ветеринарии. Производителю вынесено официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений в будущем.
Материал подготовлен на основе данных Управления Россельхознадзора по четырем регионам Южного федерального округа.
Благодатный огонь привезут в Волгоградскую область
Областной центр готовится встретить чудесный огонь из Иерусалима.
Волгоградцам подсказали, как выбрать самокат для малыша
Ребенок должен кататься безопасно и с комфортом.
В Волгоградской области погиб водитель после опрокидывания машины
Смертельное ДТП зафиксировано в Иловлинском районе.
Бухгалтер из Волгоградской области осуждена за 26 эпизодов мошенничества
Жительница Жирновского района незаконно обогатилась более чем на 4,6 млн рублей.
Волгоградцам подсказали, как подобрать продукты для Пасхи
Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса дали несколько полезных советов.
Волгоградцев просят не собирать букеты из первоцветов
Чтобы защитить редкие растения от несознательных граждан, сотрудники облкомприроды и представители природных парков организуют рейдовые мероприятия.
