Волгоградцам рассказали о бессемянных арбузах
Расскажите про бессемянные арбузы – чем отличаются от обычных, кроме того, что не содержат семечек? Имеет ли смысл их сажать?
– Впервые арбуз без косточек был выведен в Японии в 40-50-х годах прошлого века, – рассказывает биолог Валерий Бгашев. – Японцы первыми освоили довольно сложную технологию выращивания – такие арбузы не могут формировать полноценных семян и в мякоти образуются
небольшие беленькие рудименты. Их можно кушать вместе с мякотью.
Чем еще знаменателен бессемянный арбуз? Его заявленная масса – от 1,5 до 3 кг. Это так называемый разовый арбуз, на семью, чтобы съесть за один раз и ничего не пропало. При таком маленьком размере у него очень тонкая кожура.
По вкусовым качествам мне показалось, что мякоть несколько более плотная, чем у нашегопривычного классического арбуза. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.
У нас бессемянные арбузы известны с начала 70-х годов. Семена таких арбузов достаточно дорогие.
? Арбузы продаются во всех магазинах, на развалах и рынках. Можно быть уверенными, что в них нет химии?
– Повышенное содержание азота может быть в арбузах, которые выращивают на орошении. А местные арбузы, которые поспели именно сейчас на солнце, избытка ненужных веществ не могут иметь по определению! Ешьте арбузы без опаски и наслаждайтесь последними летними
деньками!
Если же вы поели вкусных волгоградских арбузов и у вас возникли проблемы, то это может быть только по одной причине – вы переусердствовали.
Марина Злобина. Фото ИД «Волгоградская правда»
В хозяйствах Волгоградской области набирает темп весенняя полевая кампания
К середине апреля зерновыми культурами волгоградские фермеры засеяли территорию общей площадью 86 тыс. га. Также еще более 50 тыс. га занимают технические.
В Волгоградской области 40 человек пройдут обучение в «Школе фермеров»
Аграрии смогут освоить передовые методы ведения фермерского хозяйства, повысить финансово-экономическую грамотность, познакомиться с новейшими агротехнологиями, узнать о действующих мерах господдержки сельхозтоваропроизводителей и пройти практику на агропромышленных предприятиях.
Волгоградские аграрии наращивают производство зернобобовых
Регион планирует расширить посевные площади на 27% и укрепить экспортные позиции.
Эксперты оценили состояние озимых культур в Волгоградской области
Межведомственная рабочая группа совместно с заместителем губернатора Василием Ивановым и руководителем облкомсельхоза Максимом Долговым обследовала поля в Старополтавском и Палласовском районах, а также проинспектировала ход ярового сева.
На консервном комбинате в Волгоградской области внедрят бережливые технологии
Работы будут проведены в рамках реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
В Волгоградской области выбрали претендентов на грант для развития семейных ферм
Все претенденты – опытные сельхозтоваропроизводители, которые готовы создавать дополнительные рабочие места и оказывать помощь в реализации социальных проектов.
