В Волгоградской области изъяли из оборота почти 18 кг опасной рыбы
За девять месяцев этого года сотрудники Роспотребнадзора совершили 122 проверки работы предприятий, занимающихся переработкой рыбы, а также торговых точек и заведений общепита.

За это время специалисты изучили 254 пробы рыбы, из них 12% не прошли проверку по массовой доли содержания глазури. Еще 6% продукции не соответствовало норме из-за микробиологической загрязненности, сообщают в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
После выявления этих нарушений в отношении юрлиц, бизнесменов и должностных лиц было вынесено 8 постановлений об административных правонарушениях. Их оштрафовали в целом на сумму 79 000 рублей.
Специалисты забраковали 4 партии рыбной продукции, которая не соответствовала санитарно-эпидемиологическим правилам. Всего из оборота было изъято 17,8 кг некачественной рыбы.
Инна Бабайкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.