Такой "крупный" бизнес

– Проблемой номер один для каждого сельхозпроизводителя всегда была реализация полученного урожая. Засуха, семена, топливо, техника, кадры – это все можно решить, а вот что делать с полученным урожаем? Тут уж выкручивайся как можешь. Лотерея! Чтоб ее… – такими были первые слова беседы с Василием Аболониным из Котово о работе руководимого им предприятия по переработке зерновых культур в крупу.

За плечами этого шестидесятилетнего, умудренного жизнью человека годы учебы в Волгоградском сельхозинституте, работа районным агрохимиком, а также в должности главного агронома, руководителя совхозом «Коробковский», ТОО «Коробковское», три года решения вопросов районного масштаба на должности первого замглавы Котовского района. Так что этот человек знает, о чем говорит.

– Жизнь – штука сложная, быстрая, времени для принятия решения всегда крохи. И чем старше становишься, тем уверенности, что это так, больше. Два года назад подобный цейтнот возник и у меня. Надо было срочно найти достойное применение своим способностям. Я выбрал переработку зерновых культур. Сейчас понимаю, что это было верное решение.

Для кого-то седьмой десяток – это лавочка у калитки, тесное знакомство с медициной. Для Василия Аболонина, продолжающего, как и в двадцать лет, играть в волейбол, бегать по летним тропам, лыжне, это время реализации новых планов, новых проектов.

В 2011 году, взяв кредит на 850 000 рублей, Василий Петрович выкупает упавший под молотом банкротства в Котово цех по переработке проса на пшено. Вооружившись природной смекалкой, опытом, Интернетом он принялся за дело. Сохраненный коллектив, оборудование заработали. Первый заказ, второй… Под конец 2011 года удалось купить универсальную крупорушку, на которой можно было в сутки получить до 4 тонн круп артек, полтавка.

– В базе данных наших клиентов адреса магазинов, оптовых баз в Волгоградской, Тульской, Ярославской, Самарской областях, Калмыкии, Белоруссии, Украины, есть даже Турция – делится результатами котовчанин. – За 2011 год мы выполнили заказов на 900 тонн. В 2012 году эта цифра превышена.

– Как осуществляется привоз зерна и доставка продукции? – интересуюсь у Василия Петровича. – И насколько уверены, что те объемы зерна, на которые вы рассчитываете, фермер не продаст кому-нибудь другому?

– Доставляет в основном по договоренности транспорт поставщика и покупателя. Создавать собственный автопарк невыгодно, хлопотно. А для того чтобы мои планы не были разрушены и договора с покупателями выполнялись на 100 процентов, я кредитую фермера, чтобы он выращивал нужную мне культуру. К примеру, на таких условиях строятся отношения по выращиванию проса с фермерами братьями Василием и Виктором Жалниными.

– Интересно, какие заявки выполняете от клиентов из Белоруссии, Турции? Чем приглянулось им ваше предприятие, ведь не ближний свет?

– С белорусами мы очень плотно работали в 2012 году. Самовывозом они забрали у нас более 1000 тонн крупы пшена. Турок заинтересовали качеством очистки семян льна, которые нам предложило переработать одно из хозяйств Саратовской области. Ведь приобретенная машина по механическому обогащению «Золушка» может очистить от примесей семена любого размера. Выполняем и такую работу.

– Как ведется контроль за качеством? Дома-то каши готовите из своих круп?

– Раз в три месяца соответствие образцов наших круп Госстандарту проверяет испытательная лаборатория в Городище. На семейном же столе завтрак обычно состоит из пшенной каши с молоком. Проблем с пищеварением, избыточным весом нет. Дешево и сытно!

– Полевые работы сезонны, есть ли привязка наибольшей активности ваших клиентов к какому-либо месяцу?

– Надо быть готовым к работе в любе время. 31 декабря 2011 года работы закончили за час до Нового года, отгрузив в три фуры около 200 тонн.

– Чем же запомнился последний месяц 2012 года?

– Тем, что для расширения производства, пришлось переехать на новое место, в заброшенное кирпичное здание бывшей сельхозтехники. Работы много: демонтаж оборудования, перевозка, пусконаладка. Надо здание ремонтировать, крышу укреплять, отопление налаживать. Сейчас ведь не май, попробуй самодельной железной печкой на дровах на такой площади создай комфорт. А морозы крепчают! Запомнится декабрь и ценой на киловатт-час в 4,2 рубля. До 35 тысяч рублей за электроэнергию в месяц – куда это годится.

А еще декабрь – это возможность пожелать человеку успехов в новом году! Верю, что мои напутствия сбудутся: успехи и здоровье всегда будут у всех работников моего небольшого перерабатывающего предприятия, у всех партнеров и тех кто любит вкусную, здоровую пищу под названием каша!