Названы полезные для здоровья свойства кориандра
Биолог Любовь Савельева рассказала, чем отличаются кориандр и кинза, в чем польза кориандра и можно ли его в волгоградском климате выращивать.
«Это одно и то же – кориандр. Кинзой, а также кишнецом или клоповником за специфический аромат и пряный вкус, как правило, называют зелень этого растения», – поясняет биолог Любовь Савельева.
Отношение к кориандру неоднозначное и колеблется от восторга до полного отвращения и неприятия. Кстати, само слово кориандр происходит от греческого «koris» – клоп и «aneron» – укроп. Кориандр выращивают у нас повсеместно. Причем не только на дачах.
В свое время был даже опыт промышленного возделывания культуры – эксперимент провели на полях одного из совхозов Светлоярского района и получили хороший результат.
Популярность растения обусловлена не только вкусовыми свойствами, но и лечебными. В народной медицине используют отвары и настои кориандра – их принимают при диарее, метеоризме, геморрое, анорексии, цистите, истерии.
Трава кориандра применяется как средство, повышающее аппетит, улучшающее процесс пищеварения.
Специалисты рекомендуют жевать ее как противосудорожное и успокаивающее средство, а также при кровотечении десен, запахе изо рта, для лечения малокровия. Листья прикладывают к больным суставам, а сок травы пьют при кашле, также используют как желчегонное и мочегонное средство. Но не более 50 г!
В то же время существуют противопоказания. В частности, нельзя это растение употреблять в пищу при гастрите и язве желудка, тромбозах, гипертонии, сахарном диабете.
Волгоградским дачникам напомнили, как правильно поливать огород
Агроном из Волгограда Светлана Терехова объяснила, как помочь растениям выжить в условиях жаркого лета и дать хороший урожай.
Как сэкономить при поливе, объяснили волгоградским дачникам
Есть возможность снизить платежи и избежать штрафов.
Чем можно заняться огородникам и цветоводам 17 мая
Суббота – это благоприятный день для выполнения дел в саду и огороде, однако не стоит перетруждаться: работа на износ принесет только проблемы.
Волгоградцам рассказали, почему трескаются помидоры в теплице, и как этого избежать
Помидоры, пожалуй, один из самых любимых овощей у дачников. Однако, если не обеспечить им комфортные условия, то они могут капризничать и не давать полноценных урожаев.
Какими работами можно заняться огородникам и цветоводам 11 мая
В мае у любителей растениеводства много забот. Нужно рассаживать цветы и клубнику, пополнять деревьями и кустарниками сад, заниматься прививкой плодовых, бороться с вредителями и удобрять огород. Равномерно распределить работу поможет лунный календарь.
Дачникам из Волгоградской области напомнили о штрафах за неправильное сжигание мусора
Размер денежных взысканий может достигать нескольких десятков тысяч рублей в зависимости от тяжести последствий.
