Мешают ли листья винограда созреванию гроздей
Нужно ли удалять листья около кистей винограда для лучшего созревания ягод, читайте в материале «Крестьянской жизни.ру».
По словам потомственного виноградаря Алексея Веремеенко, чаще всего листья не мешают созреванию гроздей.
– В этом сыром году очень много винограда сгнило. Так вот, именно в такие годы, подчеркиваю, только в такие годы это делать как раз можно было для того, чтобы создать лучшее проветривание, – объясняет Алексей Веремеенко. – Этот год у нас получился такой же, как в Европе, сырой.
Но в девяти годах из десяти так делать нельзя, ведь обычно в нашем регионе стоят жара и засуха. И листья выполняют функцию живого щита – прикрывают виноградную гроздь. Находясь в полутени, ягода больше накапливает сахара и становится крупнее, чем если бы она попала под обжигающие лучи солнца. На ягодах тогда появляются темно-желтые или светло-коричневые пятна (солнечные ожоги), и это влияет отрицательно и на вкус, и на созревание.
Вот почему в Европе и проводят зеленые операции – там постоянные дожди и виноградники неполивные, им хватает естественной влаги из атмосферы. Поэтому виноградари убирают излишки листвы. А нам, наоборот, следует беречь от солнечных ожогов кисти винограда.
Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.
С дроппера взыскали 245 тысяч рублей в пользу пенсионерки из Волгоградской области
Прокуратура Палласовского района защитила в суде интересы пожилой женщины.
Волгоградцы узнали, можно ли запивать еду
Специалисты Роспотребнадзора опровергли некоторые мифы, связанные с питанием.
В Волгоградской области 11-летний ребенок пострадал, катаясь на мопеде
ДТП с участием малолетнего зафиксировано в Алексеевском районе.
Эдуард Николаев из Волгоградской области погиб в зоне СВО
Мужчина отдал жизнь, защищая интересы Родины.
Волгоградские школьники будут учиться по единому расписанию
Нововведение вступит в силу 1 сентября.
В Волгоградской области пассажирка ВАЗа скончалась на месте аварии
Накануне в страшном ДТП в Киквидзенском районе один человек погиб и еще трое пострадали.
