Как повысить урожайность на своей фазенде

Дефицит питательных веществ в почве – одна из главных проблем волгоградских сельхозпроизводителей на сегодняшний день. Как же сохранить плодородие почвы и обеспечить стабильный урожай, мы попросили рассказать агрохимика ФГУ «ЦАС «Волгоградский» по Среднеахтубинскому и Ленинскому районам» Светлану Владимировну Починкову. О том, что же на самом деле является источником плодородия и как следствие стабильности сельскохозяйственной экономики, сегодняшний материал.

Даже при полном удовлетворении сельского хозяйства минеральными удобрениями добиться повышения плодородия почвы невозможно. Только регулярное использование органических удобрений обеспечивает баланс питательных веществ в почве.

Главное место среди органических удобрений принадлежит навозу. Он повышает запас подвижных питательных веществ в почве и улучшает круговорот макро- и микроэлементов в системе «почва-растение». Применение минеральных удобрений, по сравнению с навозом, значительно слабее влияет на накопление гумуса и общего азота, так как источником гумуса в почве при их внесении являются, в основном, корневые и пожнивные остатки.

Почему так важен гумус? С его потерями наблюдается ухудшение физических, химических и биологических свойств почвы. Гумус обладает большой емкостью поглощения по сравнению с глинистыми минералами почвы, усиливает ее биологическую активность. Наконец, он может поглощать токсичные вещества и тяжелые металлы, попадающие в почву, тем самым препятствуя их поступлению в грунтовые воды и растения, и соответственно снижению качества выращенной продукции. Это имеет большое значение и для охраны окружающей среды, ведь с точки зрения загрязнения биосферы гумус почвы выполняет санитарно-гигиеническую роль.

Второе место отводится птичьему помету. Это быстродействующее органическое удобрение, питательные вещества которого хорошо усваиваются растениями. Кроме основных элементов он содержит кальций, магний, серу. При скармливании птице комбикормов содержание питательных веществ в помете увеличивается почти в 2,5 раза. Это удобрение используют в качестве основного при внесении под вспашку, подкормке и посадке.

Остатки сточных вод – тоже хорошее удобрение. При очистке сточных вод городов на очистных сооружениях образуются осадки. В подсушенных осадках содержится много азота – 3%, фосфора – 4%, калия – 5%, магния – 6%.

В роли удобрения может выступать и городской мусор. По удобрительной ценности он несколько уступает навозу среднего качества. В сухом веществе домового мусора содержится 0,6% азота, столько же фосфора и 0,8% калия. В свежем мусоре могут быть возбудители различных инфекционных болезней и яйца гельминтов, поэтому его лучше предварительно компостировать.

Торф – еще одно общеизвестное удобрение, представляющее собой смесь полуразложившихся в условиях избыточного увлажнения остатков растений, в основном болотных. Он подкисляет почву. В среднем торф содержит 0,1% фосфора, 0,1% калия и 2% азота, который, однако, находится в плохо усвояемой растениями органической форме. Для перевода азота в доступные для растений формы (нитраты, аммиак) торф используют в качестве подстилки скоту или компостируют с навозом, навозной жижей, фекалиями. Применять торф в чистом виде из-за низкого содержания в нем питательных элементов невыгодно: затраты не окупаются прибавкой урожая.

Зеленое (сидеральное) удобрение представляет собой зеленую массу растений сидератов, запахиваемых в почву в целях обогащения ее питательными веществами, главным образом азотом, улучшения водного, воздушного и теплового режимов. В качестве сидератов в основном используют бобовые растения. По эффекту зеленое удобрение приравнивают к навозу.

Еще одно удобрение – сапропель (пресноводный ил). Это отложившаяся в пресноводных водоемах смесь земли с полуразложившимися растительными и животными остатками. Содержит до 36% органического вещества, азот, фосфор, калий, известь, микроэлементы, некоторые витамины, антибиотики, биостимуляторы. Сапропель применяют как в чистом виде, так и в виде компостов с навозом, фекалиями, навозной жижей.

Органическими удобрениями являются и отходы промышленности, содержащие органические отходы. Их используют в чистом виде или после компостирования.

Фосфорно-калийным и известковым органическим удобрением является зола. В ней содержатся различные микроэлементы. Золу вносят под основную вспашку или под предпосевную культивацию. Ее также можно использовать для поверхностной подкормки озимых и пропашных культур.

Еще одним из эффективных и богатых на содержание питательных веществ является органическое удобрение компост. Это перегной разных растительных отбросов, смеси разнообразных веществ растительного, минерального, животного происхождения, разных видов органических удобрений или их составляющих, а также хозяйственных и пищевых отходов. Это удобрение самое экономное и доступное. Его можно приготовить в течение нескольких месяцев. Компост делают на огороде в яме или на площадке, в мешках, в силосных сооружениях. Закладывать компост можно в любое время, за исключением зимы. Многие занимаются этим осенью, когда накапливается большое количество растительных остатков, других отходов.

Для компоста подходят любые богатые азотом органические материалы: торф, навоз, птичий помет, скошенная трава, ботва, сено, сапропель, опилки, опавшие листья, кухонные отходы (остатки овощей), городской мусор, фекалии. В небольших количествах можно добавлять хвою, сучья, солому, древесные отходы, измельченную бумагу и картон. Из пищевых отходов компостируют чайную и кофейную гущу, обрезки от фруктов и овощей, яичную скорлупу. Мясные обрезки, остатки пищи и молочные продукты необходимо заделывать поглубже. В компост нежелательно класть кости, сало, жир, синтетику, стекло, пластмассу, цитрусовые. Его нужно хорошо утрамбовать и поливать. Благодаря этому внутри создается температура до 50-60 градусов Цельсия, что позволяет убить болезнетворные организмы и семена сорняков.

Агрохимик ФГУ «ЦАС «Волгоградский», Светлана ПОЧИНКОВА