Этот овощ часто встречается на участках, однако для того, чтобы вырастить богатый урожай, необходимо знать все особенности данной культуры.
Выбор сорта капусты зависит от ее предполагаемого использования: ранние сорта отлично подходят для еды прямо с грядки, среднеспелые идеальны для консервации, а поздние сорта оптимальны для длительного хранения.
Для успешного культивирования важно учитывать холодоустойчивость культуры, позволяющую сеять ее прямо в открытый грунт в большинстве регионов. Закаливание семян путем их замачивания, последующего хранения в холодильнике и адаптации к комнатной температуре повышает устойчивость будущих саженцев к заморозкам.
При определении места для посадки следует выбирать участки рядом с картофелем или бобовыми, поскольку они имеют мало общих вредителей и болезней, в отличие от родного семейства крестоцветных.
При посадке капусты агрономы советуют использовать лунки, предварительно обогащенные перегноем и золой, которая защитит растения от болезней. После появления первого листа следует проредить всходы, оставляя наиболее сильные ростки. Схема посадки варьируется в зависимости от срока созревания сорта.
Уход за капустой включает регулярный полив и подкормки, которые важны для формирования кочанов. Кроме того, необходимо защищать ее от вредителей, таких как гусеницы белянки и крестоцветная блошка. Один из вариантов защиты – обертывание кочанов нетканым материалом.
Сбор урожая капусты зависит от сорта: ранние сорта собирают по мере созревания, среднеспелые – в конце сентября, а поздние – после наступления первых заморозков. Убирать капусту следует в сухую погоду при температуре не выше 7 °С, чтобы увеличить срок ее хранения.
Оптимальные условия для этого – температура от 0 до 1 °С и влажность воздуха 95%. При более высоких температурах сроки хранения сокращаются, а при 4 °С кочаны могут начать прорастать. Некоторые сорта, такие как Амагер 611 и Белорусская 445, отличаются особенно длительным сроком хранения.
Следуя этим простым, но важным правилам, вы сможете не только вырастить капусту, но и наслаждаться ее вкусом в течение всей зимы.
На днях дачников напугали новостью о том, что высокие заборы из профлиста или досок надо демонтировать во избежание штрафа.
В сети Интернет появилось сообщение о том, что с 9 июня 2025 года на территории России, в том числе в Волгоградской области, якобы вступит в силу новый закон. Его суть сводилась к тому, что владельцам дач будет запрещено устанавливать сплошные заборы, за ...
Агроном из Волгограда Светлана Терехова объяснила, как помочь растениям выжить в условиях жаркого лета и дать хороший урожай.
«Поливать огород когда вздумается – верный способ погубить растения и остаться без урожая, – убеждена эксперт. – Есть правила, которые важно соблюдать. И, в частности, они касаются времени суток». По мнению агронома эксперта, лучше всего поливать ...
Есть возможность снизить платежи и избежать штрафов.
Обычно с наступлением дачного сезона расход воды увеличивается, однако не у всех владельцев на участке много нуждающейся в регулярном поливе растительности. В таком случае уменьшить плату за пользование ресурсом можно с помощью приборов учета. ...
Помидоры, пожалуй, один из самых любимых овощей у дачников. Однако, если не обеспечить им комфортные условия, то они могут капризничать и не давать полноценных урожаев.
Причина растрескивания томатов кроется в резких колебаниях влажности почвы и воздуха. От полива до полива происходит перепад, и плоды лопаются вдоль и поперек. Чтобы такого не было, надо отрегулировать уровень влажности. Не так, чтобы земля всегда ...
В мае у любителей растениеводства много забот. Нужно рассаживать цветы и клубнику, пополнять деревьями и кустарниками сад, заниматься прививкой плодовых, бороться с вредителями и удобрять огород. Равномерно распределить работу поможет лунный календарь.
По лунному календарю 11 мая будет успешен посев саженцев и семян. Они порадуют быстрой всхожестью, хорошим развитием и ростом. Огородникам можно сажать чеснок, тыкву, томат, свеклу, редьку, редис, морковь, огурцы, перец, лук, картофель, баклажаны, ...