Биолог объяснила, как лучше хранить тыкву, кабачки, топинамбур
Вырастить хороший урожай – это только половина дела. Важно его сохранить. Как это правильно сделать, рассказала биолог Виктория Мамедова.
«Тыквы я переворачиваю наверх стороной, которой они лежали на почве, – советует биолог. – Делаю это для того, чтобы кора в этом месте подсохла. Чтобы тыква хорошо хранилась, ее никогда не моют, можно просто пройтись мягкой рукавичкой».
Храним кабачки, порционную и большую тыкву в хорошо проветриваемом помещении, на балконе, на закрытой лоджии, на отапливаемой террасе.
Снятую розетку черешкового сельдерея, очищенную от земли, можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике. А листовой можно частично заморозить и посушить.
Топинамбур лучше хранить в погребе, пересыпанный смесью сухих опилок, песка и извести. Также хорошо лежат клубни, пересыпанные сухой луковой шелухой. Если будет скапливаться влажность, то овощ начнет подгнивать.
«Свеклу и морковь храню в фасовочных пакетах в холодильнике, – рекомендует специалист. – Фасую примерно по 1 1,5 кг и завязываю таким образом, чтобы были просветы в пакете, или специально делаю в нем дырки для проветривания. Так не скапливается конденсат, овощи «дышат» и лучше хранятся».
Волгоградским дачникам напомнили, как правильно поливать огород
Агроном из Волгограда Светлана Терехова объяснила, как помочь растениям выжить в условиях жаркого лета и дать хороший урожай.
Как сэкономить при поливе, объяснили волгоградским дачникам
Есть возможность снизить платежи и избежать штрафов.
Чем можно заняться огородникам и цветоводам 17 мая
Суббота – это благоприятный день для выполнения дел в саду и огороде, однако не стоит перетруждаться: работа на износ принесет только проблемы.
Волгоградцам рассказали, почему трескаются помидоры в теплице, и как этого избежать
Помидоры, пожалуй, один из самых любимых овощей у дачников. Однако, если не обеспечить им комфортные условия, то они могут капризничать и не давать полноценных урожаев.
Какими работами можно заняться огородникам и цветоводам 11 мая
В мае у любителей растениеводства много забот. Нужно рассаживать цветы и клубнику, пополнять деревьями и кустарниками сад, заниматься прививкой плодовых, бороться с вредителями и удобрять огород. Равномерно распределить работу поможет лунный календарь.
Дачникам из Волгоградской области напомнили о штрафах за неправильное сжигание мусора
Размер денежных взысканий может достигать нескольких десятков тысяч рублей в зависимости от тяжести последствий.
