Альтернативное животноводство подкормили рублем
Министерство сельского хозяйства реализует ведомственные целевые программы, оказывает достойную материальную поддержку начинающим фермерам. Благодаря грантам, выделенным министерством за счет регионального и федерального бюджетов, животноводы Волгоградской области получили возможность приобрести необходимое оборудование и поголовье, а также построить помещения для их размещения. За использованием полученных средств следит региональный минсельхоз, проводя ежеквартальные проверки, сообщает газета «Крестьянская жизнь».
Прошлый год был богат на выдачу грантов сельхозпроизводителям. 13 крестьянско-фермерских хозяйств Волгоградмкой области получили государственную поддержку на развитие семейных животноводческих ферм на общую сумму 62,4 млн рублей.
Одним из получателей гранта стал Николай Корнеев, глава КФХ из Среднеахтубинского района, который занимается кролиководством. На полученные средства сельхозпроизводитель собирался приобрести климатическое оборудование для репродуктора, клеточное оборудование, родительское и прародительское поголовье.
Развитие альтернативного животноводства в условиях АЧС особенно востребовано в регионе. Министерство сельского хозяйства региона посчитало кролиководство прибыльной отраслью животноводства, за счет которой будут созданы дополнительные рабочие места, увеличены объемы производства сельскохозяйственной продукции и налоговые поступления в бюджет.
Сейчас на ферме созданы благоприятные условия для содержания кроликов. Так, помещение фермы оборудовано системами проточно-вытяжной вентиляции и блоком автоматического климат-контроля, регулирующего параметры температуры, влажности, скорости движения воздуха, обогрева и освещения. Ферма снабжена электроэнергией, есть водоснабжение, которое осуществляется из артезианской скважины с использованием установки очистки и дезинфекции воды.
За счет гранта и с помощью собственных средств уже приобретены подвесной конвейер убоя ВИ-1020 и ручной глушитель. Кроме того, осуществлено строительство внутренних дорог и проездов между корпусами площадью более двух тысяч квадратных метров, стоимость которого составила 2900,0 тыс. рублей.
Читайте полезные статьи о разведении кроликов.
Помимо поддержки семейных ферм, единовременную помощь на бытовое обустройство получили 70 начинающих фермеров. Общая сумма господдержки начинающим фермерам составила 40,7 млн рублей, из них 30 млн рублей – средства федерального бюджета, и 10,7 млн рублей – областного.
В числе 70 фермеров, которые получили господдержку начинающим фермерам, были и страусоводы из Чернышковского района. Лидия Кузнецова, глава КФХ, смогла доказать сотрудникам регионального минсельхоза, что страусы могут стать достойной альтернативой свинье.
– Вырастить одного страуса в два-три раза дешевле, чем свинью. От вывода птенца до убоя страус съедает около полтонны зерна, свинья же съедает больше тонны, – поясняет Александр Кузнецов, сын главы КФХ. – Когда птицу выращивают на убой, ее вес достигает 90 кг, а это почти что вес свиньи. Мясо страуса нежное, нежирное, понравится худеющим (всего 46 ккал в 100 граммах) и рекомендовано для диабетиков.
Пока в регионе нет культуры потребления мяса страусов, но Кузнецовы уверены, что через некоторое время ситуация изменится. Ведь эта африканская птица мало подвержена заболеваниям – птичий грипп ей не страшен. У страусов есть своя страусиная болезнь, но вероятность того, что она дойдет до Волгоградской области из Африки, очень маленькая.
В страусоводстве тем не менее есть свои тонкости и даже риски. Например, страусы ввиду своего любопытства часто интересуются блестящими вещичками. Могут своровать сережки, пуговички, застежки или даже сотовый телефон. Однажды из-за своего любопытства пострадала вся страусиная семья: где-то глубоко в земле откопали крупные стекла и сразу их проглотили.
Разведение страусов – это практически безотходное производство. Толстая скорлупа от яиц (ее толщина около 2 мм) позволяет вырезать на ней рисунок, благодаря чему скорлупа становится настоящим сувениром. Для этого Александр Кузнецов уже приобрел аппарат для гравировки и подобрал красочные эскизы.
– Сувениры смогут купить туристы, приехавшие посмотреть нашу ферму. Также планируем отвозить скорлупу с узором в город для реализации. А почему бы и нет? – рассуждает Лидия Кузнецова.
Перья тоже можно использовать. Их активно применяют в бижутерии, украшениях одежды и шляп. В ход идут как большие красивые перья самцов, которые достигают 70 см, так и маленькие аккуратные. Правда, место, куда их можно было сдать, пока не нашли. Но Кузнецовы не отчаиваются, и пока супруга Александра пытается самостоятельно делать сережки.
Кроме того, страусоводство само по себе является предметом агротуризма. Так, уже скоро можно будет приехать с экскурсией на ферму, узнать много интересной информации о страусах, а также покормить и потрогать экзотическую птицу. Для процветания туристического бизнеса планируют также приобрести несколько других пород страусов (таких, как эму или африканские красношеи), а также красивых павлинов и других интересных птиц.
На момент обращения за господдержкой у страусоводов уже были выбраны конкретные места расположения фермерского хозяйства – это помещения бывших гаражей в «Лесхозе», которые идеально подходят для содержания птиц. На средства гранта было запланировано приобрести дополнительные помещения и стройматериал для их ремонту, а также молодняк и племенную семью страусов. Сейчас на ферме содержатся уже восемь голов африканских страусов.
Сергей Викторов.
В хозяйствах Волгоградской области набирает темп весенняя полевая кампания
К середине апреля зерновыми культурами волгоградские фермеры засеяли территорию общей площадью 86 тыс. га. Также еще более 50 тыс. га занимают технические.
В Волгоградской области 40 человек пройдут обучение в «Школе фермеров»
Аграрии смогут освоить передовые методы ведения фермерского хозяйства, повысить финансово-экономическую грамотность, познакомиться с новейшими агротехнологиями, узнать о действующих мерах господдержки сельхозтоваропроизводителей и пройти практику на агропромышленных предприятиях.
Волгоградские аграрии наращивают производство зернобобовых
Регион планирует расширить посевные площади на 27% и укрепить экспортные позиции.
Эксперты оценили состояние озимых культур в Волгоградской области
Межведомственная рабочая группа совместно с заместителем губернатора Василием Ивановым и руководителем облкомсельхоза Максимом Долговым обследовала поля в Старополтавском и Палласовском районах, а также проинспектировала ход ярового сева.
На консервном комбинате в Волгоградской области внедрят бережливые технологии
Работы будут проведены в рамках реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
В Волгоградской области выбрали претендентов на грант для развития семейных ферм
Все претенденты – опытные сельхозтоваропроизводители, которые готовы создавать дополнительные рабочие места и оказывать помощь в реализации социальных проектов.
