Top.Mail.Ru
Жизнь со вкусом - Крестьянская Жизнь
Дата 26 Марта, Среда
$ - 00,0000 € - 00,0000

Жизнь со вкусом

Врачи диагностировали у нее тяжелое заболевание и дали инвалидность. Муж ушел к другой, оставив с двумя несовершеннолетними детьми. Окажись вы в подобной ситуации на экваторе жизни, что бы делали? Наталия Укустова изменила свою судьбу.

Жизнь со вкусом

Не путать рассеянный склероз со старческим!

Недомогание Наталия почувствовала четыре года назад. Стали мучить боли в пояснице, потом в ногах. Началась череда обследований. В итоге врачи сошлись на диагнозе «рассеянный склероз» и дали III группу инвалидности.

– Откуда что берется, непонятно, вздыхает Наталия Укустова. – Всю жизнь на свежем воздухе прожила, с мужем пасеку держали, мед ели. Люблю по лесу гулять, грибы собирать, и тут вдруг такой диагноз…

Не нужно путать рассеянный склероз со старческим. В данном случае речь идет о хроническом аутоиммунном заболевании, вызванном изменениями вещества головного и спинного мозга. Результатом таких деформаций может быть что угодно – от повышенной утомляемости и тремора конечностей до паралича и умственных расстройств.

«Откуда что берется» – не знают и сами врачи. Среди возможных причин называют наследственность, экологию, питание, вирусы, травмы, стрессы и многое другое. Большинство специалистов склоняются к мнению, что болезнь возникает при стечении ряда внешних и внутренних факторов. Понятно, что застраховать себя от недуга не может никто.

– Но я не унываю, – говорит Наталия Укустова. – Жизнь продолжается, ведь мне надо девчонок своих поднимать!

Место талантливой женщины – у плиты

Девчонок у Наталии Ивановны две. Старшая, Настя, уехала учиться в Новоаннинский колледж на фельдшера, поэтому при маме сейчас только пятиклассница Юля. Когда вырастет, мечтает стать поваром-кондитером, потому что перед глазами живой вдохновляющий пример.

Торты, пирожные, печенье – ни одно мероприятие в хуторе Трехложинском Алексеевского района не проходит без кулинарного творчества Наталии Укустовой. Вот и для разговора с «Крестьянкой» хозяйка вынуждена была оторваться от работы над очередным бисквитно-кремовым шедевром к празднику в местном ДК.

– В детстве я много времени проводила со своей бабушкой Дусей-Ефросиньей, – рассказывает Наталия. – Она и научила меня готовить еще со школьной скамьи. После я отучилась на повара-кондитера. С тех пор это мое любимое занятие. Часами могу проводить на кухне за приготовлением разных вкусных блюд. Мы никогда не разогреваем пищу, едим только все свежее.

Всегда в хорошем настроении

Почти 20 лет Наталия Укустова прожила в хуторе Рябовском с мужем. Но когда врачи поставили инвалидность, супруг оставил семью, а женщина с дочерьми вернулась к родителям, туда, где выросла. Мать и отец уже ушли из жизни, но не проходит и дня, чтобы Наталия о них не вспомнила.

– Родители всегда все делали вместе, создавали уют, это от них нам достались дом и хозяйство: куры, утки, индюки, кролики, – рассказывает хозяйка. – Раньше у нас всегда были пчелы, но я особо не вникала. Муж тоже занимался пчеловодством, вот я и стала изучать. Сейчас у меня 35 пчелиных семей. Мы никуда не выезжаем – деревня, поля рядом, пасека стоит так, что никому не мешает. Огород свой, сад – не привыкла сидеть без дела, постоянно нужно чем-то себя занять.

Зимними вечерами Наталия Укустова делает поделки в технике оригами. Гости всегда восхищаются бумажными лебедями, которые стоят рядом с бокалами. Создает уникальные вещи из бисера, вяжет, шьет, разводит цветы. Судьба приготовила ей тяжелое испытание, но она его выдержала.

– Наталия Ивановна – талантливый, многосторонний человек, – говорит председатель Алексеевского общества инвалидов Людмила Буренина. – Работает в ДК, печет торты, красиво оформляет залы для праздников, мастерит одежду знакомым, шьет новогодние костюмы и платья. И всегда она в хорошем настроении. Мы все учимся у нее оптимизму!

Марина Шабанова. Фото из личного архива Наталии Укустовой