Что казахи отличные животноводы, известно давно. Сама жизнь степняков из поколения в поколение накапливала практические знания скотоводов, впечатывая их в генетический код народа. Семья Муссаралиевых, что живут в хуторе Логовский Калачевского района, полностью подтверждает этот вывод.
Батырбек Муссаралиев, получивший высшее сельхозобразование, много лет отдал животноводству. Работал бригадиром в совхозе "Маяк". По стопам отца пошли сыновья: старший сын Нурлан стал зооинженером, младший Рустам окончил агрономический факультет.
– Мои родители всю жизнь работали в животноводстве. С самого детства я, а потом и мои сыновья учились выращивать коров, овец, – рассказывает Батырбек Муссаралиев. – Так что, когда появилась возможность организовать свою животноводческую ферму, смело взялись за дело. В 2015 году арендовали у местного сельхозпредприятия помещения и стали разводить молочное поголовье.
Начинали свое дело Муссаралиевы с пяти дойных коров и 25 голов молодняка. Теперь поголовье увеличилось до 20 дойных кров, 30 голов молодняка на откорме, 20 молочных телят. Для подстраховки и "чтобы не было скучно", потомственные животноводы из хутора Логовский держат еще 100 голов овец.
– Вторая половина зимы – самый ответственный момент. Начинаются отел и окот. Будет сильным приплод, будет кем заменять выбракованных животных, из кого формировать поголовье, – говорит Батырбек.
Первые телята-сосунки, ягнята уже заявляют о себе тоненькими голосами, успевай только кормить мамаш. Муссаралиевы, готовясь к зимнему периоду, стараются запасти столько сена и зерна, чтобы их объем перекрывал потребность в кормах. Своего часа ждут порядка 50 тонн рулонного сена суданской травы, 600 рулонов ячменнной и пшеничной соломы. Ячменное и пшеничное зерно надежно укрыто в сухом кирпичном помещении.
В этом году молодое хозяйство рассчитывает получить грант на приобретение племенного скота
С появлением устойчивого травостоя рацион животных расширяется зеленым кормом на общественных пастбищах. Близость Цимлянского водохранилища, небольшие лиманчики и балочки позволяют животным находить свежую зелень практически весь сезон.
Всю работу по уходу, кормлению, доению, ветобработке Муссаралиевы делают сами. Молоко регулярно отправляется на переработку в Елань. Все вопросы по уходу за животными обязательно согласовываются с участковым ветеринаром.
– Хозяйству надо было расширяться, уровень ЛПХ нами давно пройден – назрела необходимость в покупке племенного скота. А для этого необходима серьезная поддержка государства, на которую можно рассчитывать лишь в статусе фермерского хозяйства, – продолжает Муссаралиев. – В прошлом году мы оформили документы и стали КФХ.
В этом году молодое хозяйство рассчитывает получить грант на приобретение племенного скота. Муссаралиевы надеются, что их предприятие будет работать стабильно, с прибылью, которая позволит сыновьям Рустаму и Нурлану построить в Логовском собственное жилье.
Андрей КУТЫГА.
Фото автора
