Эко-жизнь настанет!
В 2012 году продажи органических продуктов в России выросли на 7% по сравнению с 2011 годом и достигли 4,5 млрд рублей, подсчитали эксперты. Это свидетельствует о стабильном росте этого рынка в России в ближайшие годы.
Причем, для роста есть все факторы, которым может только позавидовать любая другая страна. Только у нас 40 млн га плодородной сельскохозяйственной земли не получало удобрений больше 20 лет, т.е. она подходит под производство органической продукции. Это больше, чем площадь всего мирового органического производства. Так что занять свое достойное место (15-20%) на мировом рынке у российской продукции есть все шансы. Дополнительно мы сможем развить сельские территории, улучшить экологию и здоровье россиян, зарабатывать большие деньги и получить новую сферу влияния в мире.
Хорошей возможностью для увеличения продаж экологически чистой сельхозпродукции может стать Олимпиада 2014 года в Сочи, а также предстоящий чемпионат мира по футболу-2018. В Россию хлынет поток туристов из-за рубежа, для которых одним из приоритетов является здоровье и здоровое питание. Эксперты считают, что именно в этот период можно будет продвинуть и новые региональные российские бренды, ведь пока у нас в этом плане преобладает импорт из Германии, Франции, Италии и других стран Европы.
Кроме того, одним из важных моментов для развития этой области является принятие основных нормативно-технических документов на эту продукцию: техрегламента и национального стандарта, а также установление правовых основ регулирования обеспечения населения основными видами органической продукции. Так, Минсельхоз РФ разработал законопроект «О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации», который планируется принять в 2015 году.