Top.Mail.Ru
Выращиваем на участке садовую бузину - Крестьянская Жизнь
Дата 15 Февраля, Суббота
$ - 00,0000 € - 00,0000

Выращиваем на участке садовую бузину

В Волгоградской области мало кто выращивает эту культуру. При этом даже среди ценителей немного тех, кто знает, что ягоды годятся в пищу, а из коры и листьев делают лекарственные настои.

Выращиваем на участке садовую бузину

Цветет изумительно!

Бузина бывает черной, красной и травянистой. Последняя считается ядовитой, применяют ее с осторожностью, чаще в декоративных целях.

– Бузина очень неприхотлива и прекрасно чувствует себя в наших климатических условиях, – уверяет садовод Зинаида Кострюкова. – Она любит воду, но выдерживает и небольшую засуху. Растет на любых почвах и не требует особой подкормки – раз в сезон можно добавить перепревшего навоза.

Зинаида Алексеевна использовала бузину для живой изгороди, поэтому высаживала вдоль забора, отступив расстояние, чтобы удобнее было обрезать.

– Бузину можно формировать в виде дерева и куста. Я считаю, что кустарник лучше, – говорит пенсионерка. – Для этого уже на второй год надо начинать обрезку. Желательно укорачивать и однолетние побеги, растущие из земли. Так растение проживет дольше и будет радовать цветами. Кстати, цветет бузина изумительно – пышными белыми зонтиками с мая по июль. Всегда нарезаю букеты, которые долго благоухают на весь дом. Листья у растения тоже красивые.

Хоть палку посади – растет

Размножать бузину легко – семенами, побегами или веточками. Лучше делать это в июле. Ветку не отрезают, а обрывают от ствола вместе «с пяточкой» – то место, откуда она начинала расти. Внизу сразу удаляют лишние листья, а саму ветку высаживают в землю. Для нее можно сделать самый простой мини-парник, чтобы прижилась быстрее. Для этого выкладываем бортики из кирпича и накрываем стеклом. Внутрь имеет смысл насыпать тонкий слой корневина или агроперлита, чтобы веточка быстрее пустила корешки.

– Размножение побегами происходит легче и быстрее, чем выращивание из ветки или семян, – говорит Зинаида Кострюкова. – Для этого нужно прижать побег к земле, прикопать и закрепить, например, металлической скобой. Со временем он даст корни, его можно будет обрезать и пересадить.

Пенсионерка призналась, что мелкие ягоды черноплодной бузины никогда не употребляла в пищу. Выращивала растение только для дизайнерского оформления участка. А вот Петр Кочкин, который любит угощать односельчан целебными травяными настоями и чаями, заварив их в стеклянном термосе, утверждает, что бузина тем и хороша, что ягоды, а также цветы, кору, молодые побеги, листья и корни можно использовать для укрепления здоровья.

При отеках и ревматизме

– В бузине содержится много полезных веществ, – утверждает Петр Васильевич. – Ее используют и для профилактики, и для лечения многих болезней. Цветы и листья собирают в мае и июне. Душистые соцветия заваривают кипятком, туда можно добавить лимонной мяты. Настаивается отвар минут 15 и можно пить. Применяется как общеукрепляющее, успокаивающее, противовирусное средство – хорошо повышает иммунитет.

Свежие плоды хорошо засыпать сахарным песком и дать им настояться несколько часов. Когда появится сок, его и пьют для общего укрепления организма. Также из ягод варят варенье или повидло, которое помогает избавиться от бронхита и легочных заболеваний, полезно при туберкулезе.

– Стоит помнить, что ягоды употребляются только у черной бузины, – предупреждает травник. – У красной бузины в лечебных целях используют только корни и кору. Помогает при псориазе в виде примочек и при мочекаменной болезни. Травянистая бузина – вонючая, имеет неприятный запах, но листья и цветы ее полезно употреблять при сахарном диабете. Плоды ядовиты.

Настой из листьев черной бузины помогает при отеках ног, ревматизме. Рецепт приготовления очень простой: листья заливают кипятком, держат на огне 5 минут, после чего остужают. Принимать такой настой нужно 3 раза в день по одному глоточку. А если настоять за ночь в термосе кору, то получится средство, показанное при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Принимать 5 раз в день.

– Все заболевания, при которых помогает бузина, и не перечислить, – говорит Петр Кочкин. – Хороший эффект настои дают даже при онкологических заболеваниях, миоме и мастопатии. В отваре из коры купают младенцев, чтобы не было сыпи на теле и опрелостей.

P. S. Уважаемые читатели! Прежде чем воспользоваться рецептами садоводов, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. В каждом случае реакция на растительный компонент может быть отличной. К тому же существует такое понятие как совместимость лекарственных препаратов и народных средств. Учесть все нюансы, а также принять во внимание состояние вашего здоровья сможет только доктор!

Марина Шабанова. Фото автора.