Всего один вопрос
Какие направления развития сельскохозяйственных предприятий вы считаете наиболее перспективными?
Алексей Леденев, глава КФХ, Городищенский район:
– Если говорить о производстве какого-то одного вида сельскохозяйственной продукции в КФХ, то выбор этого вида должен определяться, прежде всего, почвенно-климатическими условиями. Например, там, где нет возможности для создания надежной кормовой базы, производство животноводческой продукции будет сопряжено с большими погодными рисками. Я занимаюсь овощеводством. И вполне успешно. Конечно, налаженный рынок сбыта в этом смысле имеет огромное значение, но не меньшее – и урожайность продукции, которую, в свою очередь, определяют условия выращивания овощных культур.
Поля моего хозяйства расположены в Городищенском районе, где есть возможность орошения. Именно этот фактор и был отправной точкой в принятии мной решения заниматься производством овощей. В тех районах, где водные ресурсы не позволяют строить оросительные системы, сельхозпроизводителям специализироваться на производстве овощей смысла нет. Но можно заняться выращиванием бахчевых культур или зерна.
Сергей Сивков, директор ООО «Агро-Плюс», Ольховский район:
– Наш район традиционно занимается растениеводством. Из года в год выращиваем стандартный набор культур: рожь, пшеница, ячмень, подсолнечник. Заниматься овощеводством нет возможности. Для этого нужна мелиорация. А построить сегодня оросительную систему стоит больших денег, да природные условия самого района (кроме речки Иловли, которую мы быстро оставим без воды и разрушим экосистему) не позволяют воплотить это в каждом хозяйстве. Конечно, животноводство может стать перспективным, но только при наличии серьезной финансовой поддержки со стороны государства и соответствующей целенаправленной политики.
Дмитрий Пономарев, владелец ЛПХ, Новониколаевский район:
– Лично я все силы бросил на разведение овец. На мой взгляд, овцеводство, сегодня одно из самых перспективных направлений при налаженном рынке сбыта и существующих доступных пастбищах, соответственно. Баранина востребована на рынках Москвы и Санкт-Петербурга. Есть на нее и цена. Конечно, не помешало бы и хорошая цена на шерсть и возможность сдать ее без проблем. Тогда овцеводство станет еще более перспективным. Тем не менее всем бросаться заводить овец нет смысла. Люди хотят и шашлык из свинины, и котлеты говяжьи, и жареную курочку.