Top.Mail.Ru
Врач: в жару нельзя хранить белый хлеб вместе с черным - Крестьянская Жизнь
Дата 23 Апреля, Среда
$ - 00,0000 € - 00,0000

Врач: в жару нельзя хранить белый хлеб вместе с черным

Врач: в жару нельзя хранить белый хлеб вместе с черным

Об особенностях хранения этого продукта летом сообщила врач-гастроэнтеролог Мирослава Опрышко.

 

В обычной магазинной выпечке, которая называется «хлебом», всего за несколько часов может развиться картофельная палочка. Это происходит из-за использования дешевой муки низкого качества.

 

Картофельная палочка очень опасна. Она с легкостью переносит высокие температуры. Если хлеб положить рядом со свежим батоном, заразится и он, передает «МедикФорум».

 

Распознать зараженный хлеб можно по запаху и консистенции. Если они хотя бы немного вас смущают, такой продукт лучше не употреблять.

 

Елена Худенко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага / архив.