Цикорий содержит инулин – натуральный пребиотик, который улучшает работу кишечника, метаболизм и иммунитет. Также цикорий не дает ложного чувства бодрости и помогает организму естественно восстановиться.
Он может помочь нормализовать уровень сахара, снизить инсулинорезистентность и поддерживать липидный обмен. Так что этот напиток подойдет тем, кто склонен к перееданию и ведет малоподвижный образ жизни.
Благодаря инулину из организма выводятся токсины, соли тяжелых металлов и излишки аммиака без нагрузки на печень. Это может быть полезно в профилактике заболеваний ЖКТ и после приема тяжелых препаратов.
Женщины, пьющие цикорий регулярно, отмечают, что им легче контролировать аппетит и настроение. Для мужчин цикорий полезен тем, что он помогает снизить уровень усталости без скачков давления и пульса. А пожилые люди любят его за бережный бодрящий эффект.