Top.Mail.Ru
Врач назвал волгоградцам самые полезные продукты для мозга - Крестьянская Жизнь
Дата 06 Февраля, Четверг
$ - 00,0000 € - 00,0000

Врач назвал волгоградцам самые полезные продукты для мозга

Врач-гастроэнтеролог, диетолог Рустем Садыков рассказал о 10 продуктах, которые положительно влияют на работу головного мозга.

Врач назвал волгоградцам самые полезные продукты для мозга

Многие процессы в нашем организме напрямую зависят от того, что мы едим, в том числе и работа мозга. Специалист помог разобраться, какие продукты благотворно влияют на деятельность этого органа.

В первую очередь для мозга полезна жирная рыба – лосось, тунец, сардины. Они богаты омега-3, что улучшает память и когнитивные функции. Также этому способствуют грецкие орехи, семена льна и миндаль.

Защитить этот орган от заболеваний помогут зеленые листовые овощи. Например, шпинат, брокколи, кудрявая капуста. В них содержатся витамины К, С и фолат, которые также улучшают когнитивные функции.

Простимулируют мозговую активность и бобовые – чечевица, фасоль, горох. В них много антиоксидантов и клетчатки.

Темный шоколад с процентом какао от 70 улучшает внимание и память благодаря флавоноидам, которые влияют на кровообращение в мозге. Эту же функцию способны поддерживать полезные жиры из авокадо, холин, содержащийся в яйцах, а также ягоды, богатые антиоксидантами.

За подпитку мозга отвечает глюкоза, стабильный уровень которой могут обеспечить цельнозерновые продукты. Например, овсянка, гречка, киноа – они полезны и помогают улучшить концентрацию.

Еще один продукт, который хорошо влияет на работу мозга, – это куркума. Благодаря содержанию куркумина она улучшает нейрогенез.

Любые продукты из вышеуказанных помогут обогатить рацион полезными веществами и положительно сказаться на работе головного мозга.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию со специалистом.

Авторы
Авторы: Анастасия Пилипчук. Фото: freepik.com.
Волгоградская областьздоровье