При проверке производства в Новоаннинском районе специалисты выявили серьезное нарушение. Местный предприниматель получил сертификат на партию сметаны (10 кг), но в документах не указал происхождение сырья. Это делает невозможным прослеживание цепочки создания продукта, что прямо противоречит требованиям закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Как пояснили в ведомстве, подобные действия нарушают не только федеральное законодательство, но и нормы технических регламентов ЕАЭС. В отношении предпринимателя составили предостережение с требованием немедленно устранить нарушения. Одновременно материалы проверки направили в областную ветеринарную службу для принятия дополнительных мер реагирования. Сертификаты на продукцию аннулированы.
