«Огурец – культура тропическая, родом из Юго-Восточной Азии, – говорит эксперт Игорь Подковыров. – Там климат теплый, мягкий и влажный, не такой, как в Волгоградском регионе. Здесь огурцы растут в основном до июня, а дальше плодоношение идет на спад – это связано с высокими температурами: начинается изнуряющая жара, которая сопровождается засухой».
В нашем регионе климат слишком сухой и жаркий, а экстремально высокие температуры выше +35 градусов плохо влияют на культуру. Пыльца становится фертильной – опыление не происходит, плоды плохо завязываются, снижается урожайность. Также у огурца нарушается баланс элементов питания – в такую жару они не способны хорошо их усвоить.
Плюс – у нас карбонатные почвы, и это также негативно влияет на растения. Карбонатные почвы приводят к плохому усвоению, прежде всего, железа, из‑за чего на листьях появляется хлороз. Недостаток магния также сказывается на плохом плодоношении огурца. Поэтому мы рекомендуем делать подкормки. Прежде всего – это хелатные формы железа и удобрения с магнием и бором. Последний необходим для лучшего завязывания плодов – повышает качество самой пыльцы.
Первое и основное, что сейчас могут сделать садоводы, – подкормить растения комплексными удобрениями с железом, магнием и бором.
Азот, фосфор и калий также необходимы, так как внесенные при посадке удобрения растения уже использовали, плюс они размываются дождями и выносятся с сорняками, и к июлю наша почва достаточно сильно истощается. Неплохо будет внести под корень в том числе и органику.
Сделать это необходимо очень аккуратно, так как у огурца корневая система поверхностная. Лучше вносить удобрения с поливом в виде Вермикофе – вытяжки из биогумуса или гуматов.
В жару растения поливают часто, с водой в почву попадают соли кальция, происходит ее сильное закарбоначивание – вода быстро испаряется, а соли остаются и выступают на поверхности в виде белой корки.
Поэтому под огурцами желательно немного почву подкислять, чтобы она не была такой карбонатной – поливать слабыми растворами органических кислот: 0,05 % раствором янтарной или лимонной кислоты. Это также улучшает усвоение элементов питания из почвы. Можно сделать опрыскивание удобрениями с микроэлементами.
Для листовых подкормок сейчас продается достаточно много комплексных удобрений. Еще лучше, если такие удобрения будут с аминокислотами, стимулирующими и рост, и плодоношение огурца.
В жару огурцы находятся в стрессе и в этот момент им тяжело синтезировать крупные органические молекулы – полисахара, белки, жиры. На все это растения тратят много энергии, а восполнить ее нечем.
Что же делать, если огурцы совсем перестали расти? Можно сделать стимулирующую подкормку – опрыскивание слабым раствором селитры в пропорции
1 ст. ложка на 1 ведро воды. Хорошенько развести и обработать листья. Там присутствует и азот, но в малых дозах, что является стимулятором роста.
К сожалению, именно в июле огурцы атакуют вредители, а именно – паутинный клещ. Он угнетает кусты и снижает урожайность. Если вам повезло, и клещей нет, то не сочтите за труд, сделайте профилактические обработки.
Дело в том, что клещ – вредитель настолько мелкий, что заметить его невооруженным глазом очень тяжело. Если упустить время, то потом может быть и вовсе поздно делать обработки. Признак нападения клеща – желтые пятна на листьях.
Против клеща хорошо работают препараты с серой, в том числе коллоидная сера. Она разрешена в органическом земледелии и наименее токсична.
Сама сера на растения не влияет, но ее пары убивают клеща – она испаряется в жаркую погоду, когда температура поднимается выше 30 градусов. По сравнению с другими пестицидами сера безопасна для человека. Главное – не превышать нормы и все делать по инструкции того или иного препарата.
Еще часто в июле огурцы страдают от мучнистой и ложной мучнистой росы. От этих заболеваний на листьях остаются очаги усыхания листьев. Если появились такие признаки, сразу проводите обработки как препаратами, так и народными средствами. И то, и другое очень действенно.
Самое известное народное средство – обработка сывороткой с йодом. Это пробиотик. Как раз в сыворотке есть аминокислоты, которые прекрасно усваиваются листьями. Солнце сейчас очень активное, и от ожогов хорошо бы растения притенить. В продаже есть специальные сетки зеленого цвета, которые рассеивают свет. Их растягивают над посевами огурца и тем самым уменьшают солнечную радиацию и солнечные ожоги.