«Поливать огород когда вздумается – верный способ погубить растения и остаться без урожая, – убеждена эксперт. – Есть правила, которые важно соблюдать. И, в частности, они касаются времени суток».
По мнению агронома эксперта, лучше всего поливать огород с 4.00 до 7.00. Это необходимо для того, чтобы влага как следует пропитала землю до наступления зноя. Можно поливать и вечером, но только после 19.00 и при условии, что ночь будет теплой. Повышенная влажность и низкая температура не позволят почве просохнуть, и тогда растения могут заболеть, пишет издание «МК в Волгограде».
«Днем в солнечную погоду огород лучше не поливать, – предостерегает Светлана Терехова. – В это время почва буквально раскалена, а прохладная вода приводит к резкому перепаду температуры – и растения испытывают стресс. Они могут даже сбросить листья и завязи! К тому же и людям работать в полуденный зной на солнце не очень полезно».
Допустимая температура воды для полива – +18…+25 градусов. Это позволит растениям нормально усваивать микроэлементы. Полив холодной водой прямо из колодца или скважины нежелателен. Лучше иметь на участке бочку, в которой вода может предварительно нагреться на солнце.
Полив малыми дозами экономит время дачника, но уменьшает шансы на богатый урожай. Вода быстро испаряется, не успевая добраться до корневой системы.
«Поливайте лучше реже, но обильнее, – рекомендует агроном. – Слабое увлажнение, если будет смочена только поверхность почвы, а корни останутся сухими, бесполезно: его почувствуют лишь сорняки. При недостатке влаги, особенно во время жары, растения плохо усваивают питательные вещества, медленно растут, завязи плодов опадают. Однако не менее вредно и переувлажнение. В условиях жаркого лета переувлажнение встречается реже. Но при неправильном поливе возможно и оно».
Перелив может быть не менее опасен для растений. От чрезмерного количества воды они просто гибнут. Земля размывается, ее кислотность повышается. Лишенные кислорода корни гниют и не могут питать верхнюю часть растения. К тому же эксперт утверждает, что сырость способствует развитию заболеваний.
В отдельных случаях стоит присмотреться к растениям и определить их состояние. Это поможет понять, нужно им больше или меньше влаги. При недостатке воды листья теряют тургор, становятся вялыми и желтеют по краям. Завязи и бутоны опадают, плоды вырастают мелкими и неправильной формы, само растение почти не растет. Если же влаги слишком много, у растения гниет корневая шейка и желтеют нижние листья. Плоды, особенно томаты, трескаются, а на земле появляется плесень. При этом растение может иметь вполне жизнеспособный вид: его вегетативная масса активно растет, чего не скажешь о плодах.
Конечно, немаловажно помнить о том, что нельзя все растения поливать одинаково. Многие культуры требуют особых способов полива.
«Только под корень следует поливать томаты, перцы, баклажаны, капусту, корнеплоды – эти культуры склонны к грибковым заболеваниям при повышенной влажности листьев, – поясняет агроном. – Для огурцов, кабачков, тыквы, молодых листовых культур допустимо дождевание. Однако даже для них в жару следует проводить его только в утренние часы. Для клубники, земляники, лука, чеснока самый лучший – полив комбинированный, то есть сочетание полива под корень с периодическим легким опрыскиванием в нежаркое время».
Качество почвы также имеет большое значение. Редкого, но обильного и многократного полива требуют тяжелые глинистые или тяжелосуглинистые почвы. Это нужно для того, чтобы вода смогла уйти вглубь. Несмотря на то, что насытить водой такую землю сложно, она долго держит влагу. Что касается песчаной почвы, ей нужны менее обильные поливы, но частые.