Волгоградский Россельхознадзор аннулировал 52 декларации на продукты

Проверка выявила нарушения в документах на мясную, молочную и рыбную продукцию.

В первом квартале 2025 года в регионе провели мониторинг деклараций соответствия через систему ФГИС. Специалисты обнаружили, что производители оформляли документы без необходимых лабораторных исследований. В частности, в протоколах испытаний отсутствовали данные по антибиотикам, токсинам и патогенам.

Особые нарушения выявили в мясной продукции – в ней нашли запрещенные добавки и ДНК животных, не указанные в маркировке. Еще один случай касался молочного производства: предприниматель использовал результаты анализов из неаккредитованной лаборатории.

По итогам проверки 37 компаниям и ИП вынесли предостережения. Им рекомендовали строже соблюдать требования к безопасности пищевой продукции. Аннулированные декларации означают, что товары не могут находиться в обороте без переоформления документов.

Авторы: Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.