Сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора в рамках мониторинга выявили несоответствия в эВСД у производителя в Волгоградской области. Так, из 184 кг коровьего молока было выработано 214 кг, что фактически невозможно. Таким образом, в документах был указан нелогичный объем сырья.
На площадке изготовителя молочной продукции были нарушены закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламент «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы, а также порядок оформления эВСД.
Предпринимателю было объявлено предостережение о недопустимости нарушений требований законодательства.
