В Волгограде специалисты Россельхознадзора обнаружили серьезные нарушения при производстве молочной продукции. Проверка показала, что продукт, реализуемый как «сладкосливочное масло», на самом деле был изготовлен из сухих белковых компонентов и концентрированного жира, а не из молочного сырья, как это должно быть по стандартам. Такие нарушения вводят потребителей в заблуждение, и продукт может представлять потенциальную опасность для здоровья.
Согласно документам, продукт поступил от предприятия в Московской области, которое якобы использовало сырье калужского производителя. Однако экспертиза выявила отсутствие необходимых ветеринарно-санитарных заключений и подмену исходных ингредиентов.
В результате Управление Россельхознадзора аннулировало производственный сертификат на данную продукцию и выдало официальное предостережение.
