Как сообщает регкомитет сельского хозяйства, общая площадь посевов масличных в 2020 году составила 810 тысяч гектаров, на сегодняшний день собрано чуть больше 700 тысяч.
Основа урожая масличных в Волгоградской области – подсолнечник. Его земледельцы намолотили 916 тысяч тонн. Кстати, благодаря совместной работе местных аграриев и властей производство подсолнечника за последние годы увеличено вдвое.
Также собрана и горчица – около 15 тысяч тонн.
Рост производства обусловлен и развитием сельхозпереработки. Благодаря созданию на территории региона крупных предприятий Волгоградская область входит в число лидеров по выращиванию и переработке подсолнечника. 40% всего горчичного масла, реализуемого в России, производится в нашем регионе.
Элина Вифлянцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
