Главными символами Пасхи на столах жителей Волгоградской области остаются крашеные яйца, ароматные куличи и нежная творожная пасха. Эти праздничные лакомства уже можно найти в магазинах, что позволяет заранее выбрать подходящий вариант по вкусу и бюджету.
В местных торговых сетях куличи предлагают по цене от 78 до 90 рублей, тогда как творожные пасхи стоят дороже – от 150 до 270 рублей. На площадках с частными объявлениями встречаются более доступные варианты: например, куличи весом 65–70 г продают от 45 рублей, но чаще всего их предлагают крупными партиями по 20–25 штук. Средняя стоимость стограммового изделия составляет 75–100 рублей.
Интересно, что названия пасхальных угощений иногда вводят покупателей в заблуждение. Например, в продаже можно встретить изделие «Творожный кулич», хотя традиционно кулич – это сладкая дрожжевая выпечка цилиндрической формы с добавлением изюма, орехов, цукатов и глазури. А пасха готовится из творога и сахара, часто имеет форму усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господень.
Таким образом, кулич выпекается в духовке, а пасха – это холодное творожное блюдо, которое не требует термической обработки.
