Современные сушилки становятся все более востребованными, потому что значительно экономят время. Если раньше на процедуру уходило несколько дней, то теперь она занимает всего несколько часов. Главное, при приобретении техники учесть некоторые нюансы.
В бюджетных моделях нагревательный элемент с вентилятором располагается снизу, значит, он может достаточно быстро сломаться из-за капающей с фруктов и овощей жидкости. Поэтому для долговременного использования лучше купить прибор, у которого эта деталь находится сверху или сбоку.
Сушилки с горизонтальным обдувом устроены сложнее, поэтому их цена выше. Зато у них есть таймер и даже электронное управление. Также они имеют поддоны из металла с мелкой сеткой, сообщает «Волга-медиа.ру».
Но поддоны из пластмассы все же предпочтительнее. Если есть изображение бокала или вилки, значит, поддон не вреден для пищевых продуктов.
Что касается мощности, то 250 Вт для быстрой сушки плодов недостаточно, а 400 – идеально. Номинальная загрузка одного поддона должна оставлять не менее килограмма. О возможностях модели можно узнать в техническом паспорте прибора.
Очень полезна функция автоотключения при перегреве. Эта мера убережет от несчастных случаев и сохранит продукты.
