Жирная пища дает ощущение сытости да и просто вкусна, поэтому пользуется большой популярностью. Однако чрезмерное потребление может стать причиной проблем со здоровьем. Самая очевидная неприятность – набор веса, который может перерасти в ожирение.
Эксперт подчеркивает, что перенасыщение жирами способно повлиять на метаболические процессы. Жиры откладываются на стенках кровеносных сосудов в виде липидных бляшек и сужают кровоток. Из-за нарушения процессов в кровеносной системе органы попадают под угрозу.
Кроме того, жирная пища повышает уровень «плохого» холестерина и снижает уровень «хорошего». Такой дисбаланс негативно влияет на процесс «засахаривания» организма и работу сердца. От избытка жира также страдают печень и ЖКТ.
Для того, чтобы избежать проблем, нужно питаться разнообразно. На столе обязательно должны быть фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Не помешает и физическая активность.