Специалисты советуют перед походом в лес изучить специальную литературу, чтобы не ошибиться при сборе. Особенно опасно собирать грибы в городской черте или возле транспортных магистралей – они впитывают токсичные вещества из окружающей среды.
Эксперты настаивают: если есть малейшие сомнения в съедобности находки, лучше ее не трогать. То же касается старых или поврежденных экземпляров – их следует оставлять в лесу.
С осени 2023 года в России ужесточили наказание за сбор редких видов грибов. Под защитой закона оказались мухомор крошащийся, паутинник душистый, несколько видов вешенок и другие редкие разновидности.
Даже случайный сбор охраняемых видов может обернуться штрафом от 2,5 до 5 тыс. рублей. Умышленное нарушение карается строже – штрафом до миллиона рублей, принудительными работами на срок до 4 лет или ограничением свободы на год.
Сервис «Альфастрахование» предупреждает: незнание закона не освобождает от ответственности, поэтому важно заранее ознакомиться с перечнем охраняемых видов.
