Часто герои фильмов начинают свой день с омлета или яичницы, что не только вкусно, но и полезно для организма человека. «Волгоградская правда.ру» выяснила, какие положительные свойства куриные яйца приносят и кому их есть нужно обязательно.
Куриные яйца снижают чувство голода и помогут не переедать в течение дня. По словам специалистов, протеин в составе этого продукта быстро и надолго насыщает организм человека.
Потребление яиц оказывает влияние на здоровье глаз. Вещества в составе защищают глаза от ультрафиолета и предотвращают развитие катаракты.
Еще один плюс – способность укрепить сниженный иммунитет. Селен контролирует гормоны и с их помощью влияет на иммунитет.
Кроме того, яйца активизируют работу мозга. Чтобы избежать провалов в памяти и снизить риск возникновения болезни Альцгеймера, людям нужно употреблять куриный желток. Можно также начать день с глазуньи.
А вот белки контролируют холестерин в крови: они тормозят в организме процесс развития заболеваний сердца и сосудов. Благодаря куриным яйцам имеющиеся заболевания не перейдут в хроническую стадию.
Дарья Шатилова, Дарья Соловьева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив
