Волгоградцы узнали, нужно ли разделять саженцы перца по половой принадлежности

Многие дачники советуют сажать болгарский перец чередованием рассады «мальчиков» и «девочек». Якобы сладкие и хрустящие «девочки» лучше подходят для употребления свежими, а не такие сочные и нежные «мальчики» больше годятся для кулинарной обработки и консервации. Подробнее об этом рассказала биолог из Волгоградской области Виктория Мамедова.

По словам Виктории Мамедовой, разделять саженцы перца по половой принадлежности – это ерунда и глупость, транслируемая профанами.

«Ну какие мальчики и девочки в рассаде, как это можно определить? Если только они сами рассчитались бы на первый-второй, не иначе. Плоды перца призмовидной формы сегментированы: считается, что если у перца три доли, то это мальчик, а если четыре доли, то девочка. Но на рассаде это никак нельзя определить. Поэтому растения сажают подряд», – говорит биолог.

Также специалист добавила, что в настоящее время многие люди стараются сделать гендерные различия даже между овощами. Поэтому в простонародье есть такое понятие, как арбуз и арбузиха. У арбузихи на противоположном конце от хвостика широкое сухое пятно, а у арбуза – маленькое. Плоды перца в таком случае можно назвать перец и перчиха.

Авторы: Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ Кирилл Брага.