Для того чтобы сохранить сосуды в тонусе, стоит предпочесть пищу растительного, а не животного происхождения. Подойдут фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты, а также небольшое количество рыбы и мяса.
Для здоровья сосудов врач советует ограничить употребление переработанных продуктов, сладких напитков, соли и кофе. Это позволит избежать серьезных заболеваний в дальнейшем: панкреатита, ожирения, диабета и атеросклероза.
В региональном управлении Роспотребнадзора напомнили, что приверженность средиземноморской диете связана не только с сокращением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности на 10%, но и со снижением на 8% смертности от всех причин.
