Как рассказали специалисты волгоградской больницы № 25, блины с различными начинками (вареньем, сметаной и сгущенкой) оказывают большую нагрузку на ЖКТ любого человека.
Эксперты определили безопасное число блинов для употребления в день: лакомство диаметром 28 см лучше съесть 1-2 штуки; меньшим диаметром, в 24 см, – можно 3 штуки, а мелких блинчиков разрешается употребить 3-4 штуки.
Однако лицам, страдающим заболеваниями кишечника, стоит вовсе отказаться от главных угощений Масленицы. Также не стоит употреблять блины и людям с диагностированным ожирением, сахарным диабетом и метаболическим синдромом.
Чтобы блины не принесли вред здоровью, медики рекомендуют заменить обычную муку на цельнозерновую, готовить блюдо без сахара и жира, а в тесто добавить зелень.
При переедании рекомендуется разгрузить ЖКТ за счет употребления овощей и большого количества воды. Если боль в желудке не пропадает, необходимо незамедлительно обратиться к врачу.
