Волгоградцам рассказали, почему полезна свекла
Корнеплод - настоящий суперпродукт, который содержит в себе много витаминов и клетчатки.
Корнеплод - настоящий суперпродукт, который содержит в себе много витаминов и клетчатки.
В состав свеклы входят витамины А, В, С, кальций, железо, тиамин, ниацин, фосфор, клетчатка. В овоще содержатся лимонная, яблочная и щавелевая кислоты. Свекла – малокалорийный продукт, в 100 граммах всего 43 ккал, пишет «Волгоградская правда.ру».
Свекольный сок регулирует кровяное давление благодаря солям азотной кислоты. Вещество улучшает кровообращение и поддерживает давление в норме.
Свекольный сок также рекомендуют спортсменам, потому что он на 38% улучшает кровообращение, снимает усталость и болезненность мышц после тренировок.
Кроме того, сок борется с высокой кислотностью и помогает при лечении анемии.
Также в свекле есть беталаин, который помогает справляться с воспалениями в организме и даже защищает от радиации. Именно сок этого овоща рекомендуют онкобольным после химиотерапии.
Корнеплод оказывает слабительное воздействие на кишечник, а его клетчатка очищает ЖКТ от патогенов и снижает уровень холестерина.
Известно, что после варки, запекания или тушения в свекле большинство полезных веществ сохраняются.
Олеся Разыграева. Фото: pixabay.com
Волгоградские колледжи открывают прием на новые перспективные специальности
Более 12 тыс. бюджетных мест предлагают абитуриентам 64 образовательные организации региона.
Волгоградским дачникам советуют закаливать семена перед посадкой
Эксперт объяснила, как повысить холодостойкость теплолюбивых культур.
Волгоградские проверяющие выявили фальсификат сливочного масла
Продукт изготовлен из немолочных компонентов с нарушением технологии.
Волгоградские коммунальщики получат право быстрее забирать бесхозные объекты
Новый закон сокращает сроки оформления брошенного имущества с года до трех месяцев.
Волгоградцы могут оценить преимущества июньских дождей
Летние осадки приносят не только прохладу, но и пользу для здоровья.
В Волгоградской области наградили лучших представителей регионального спорта
Заслуги спортсменов и наставников были отмечены почетными дипломами и благодарственными письмами Министерства спорта РФ, ведомственными знаками отличия за существенный вклад в продвижение физической культуры и спорта в Волгоградском регионе и России, а также за подготовку спортсменов высокого класса.
