Популярный кулинарный блогер Дания Альтаева в своем телеграм-канале поделилась оригинальным и простым рецептом приготовления вкусного блюда.
Для приготовления творожного кекса потребуются следующие ингредиенты:
Творог – 200 г,
Мука – 150 г,
Яйцо – 3 шт.,
Сливочное масло – 30 г,
Сахар – 60 г,
Разрыхлитель – 1 ч. л.,
Сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Яйца, растопленное масло и сахар взбить венчиком, добавить к ним муку, разрыхлитель и творог. Тщательно перемешать. Выложить в заранее смазанную маслом высокую форму, затем отправить в разогретую духовку. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Остывший кекс украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.
