Top.Mail.Ru
В Волгоградской области выявили подмену рыбы в документах - Крестьянская Жизнь
Дата 24 Июня, Вторник
$ - 00,0000 € - 00,0000

В Волгоградской области выявили подмену рыбы в документах

Россельхознадзор обнаружил несоответствие между заявленным и фактическим сырьем при производстве рыбной продукции.

В Волгоградской области выявили подмену рыбы в документах

Специалисты межрегионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сертификатов (эВСД). Проверка показала, что предприятие использовало не то сырье, которое было указано в документах.

В частности, из 100 кг минтая произвели продукцию, содержащую также путассу. Это противоречит требованиям законодательства, поскольку состав готового изделия не соответствовал заявленному, что ставит под сомнение его безопасность и прозрачность происхождения.

Ведомство вынесло компании официальное предупреждение с требованием устранить нарушения и в дальнейшем строго соблюдать нормы закона. Информация о выявленных нарушениях направлена ответственному лицу, а ранее оформленный эВСД на данную партию рыбной продукции аннулирован.

Авторы
Авторы: Руслан Юсифов © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
Волгоградская областьРоссельхознадзоррыба