В Волгоградской области нашли 689 кг странной свинины
В Среднеахтубинском районе производитель мясной продукции указал в документах нелогичный объем сырья.

Сотрудники межрегионального Управления Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства на площадке ИП в Волгоградской области. При разделке полутуши из свинины в количестве 684 кг было получено 689 кг мясной продукции. Таким образом, специалист предприятия оформил свинину из нелогичного объема сырья, указав на 5 кг больше, что фактически не является невозможным.
В результате производитель нарушил закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технический регламент «О безопасности пищевой продукции». Помимо этого, оказались нарушены прослеживаемость самой продукции и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор объявил предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.