Как сообщили в регуправлении Россельхознадзора, в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» было выявлено, что на площадке предпринимателя были увеличены сроки годности свиного копченого шпика общим весом 502 кг.
Таким образом предприниматель нарушил требования ветеринарного законодательства, технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также прослеживаемость вышеупомянутой продукции.
Нарушителю направлено предостережение о недопустимости подобных действий.
