Этот проект реализуется при поддержке государства в рамках масштабной инвестиционной программы. Производство амаранта становится новой перспективной нишей в агропромышленном комплексе Волгоградской области, что особенно актуально для Заволжья с его сложными климатическими условиями.
Напомним, что губернатор Андрей Бочаров ранее поставил задачи по укреплению и развитию региональной экономики за счет расширения выпускаемых видов продукции и внедрения новых производственных линий в агропромышленном секторе.
Стоит отметить, что Волгоградская область укрепляет свои позиции в производстве амаранта, который становится все более востребованным. Направления работы включают наращивание посевных площадей и увеличение объемов сбора урожая. Так, в 2024 году валовой сбор урожая достиг более 2,1 тыс. тонн. В прошлом году было собрано 780 тонн. Планируется нарастить посевные площади под эту культуру с 3,6 тыс. га до 9 тыс. га.
