По словам депутата Волгоградской облдумы Алексея Овчинникова, это первый научно-исследовательский центр при сельскохозяйственном вузе страны. Директор департамента мелиорации Минсельхоза РФ Валерий Жуков назвал событие важным для всего АПК страны, для безопасности ее кормовой базы.
– Сельское хозяйство – это интенсивное производство, поэтому к созданию кормовых добавок необходим научный подход, – считает Валерий Жуков. – Лаборатория позволит не только четко понимать процесс приготовления премиксов для роста птицы, но и вводить новые отечественные корма.
Производственные комплексы ведущего российского производителя премиксов или добавок для всех видов сельскохозяйственных животных и птиц находятся в Волгограде и Липецке. Открытие новой лаборатории, как и в целом развитие научной базы АПК, соответствует задачам, которые перед специалистами отрасли ставит губернатор Андрей Бочаров.
– Необходимо взять со всей страны лучшие ресурсы, которые существуют. Волгоградская область должна стать научным центром, – говорил глава региона на одном из совещаний по вопросам развития сельского хозяйства
региона.
Поясним, что премикс – это обогащенная смесь из биологически активных веществ (витаминов, минералов, аминокислот, ферментов), концентрация которых варьируется в зависимости от рациона кормления. В среднем содержание премикса в тонне комбикорма составляет порядка 1%. Добавки помогают наращивать массу, увеличивать надои и защищают от болезней.