Опытные огородники знают, чтобы морковь как можно дольше хранилась, нужно поддерживать ряд необходимых условий:
- Обеспечить для хранения температуру 0...-1 °С.
- Влажность воздуха должна колебаться на уровне около 90–95%.
- В помещении должна быть хорошая вентиляция воздуха. Но важно, чтобы она не была излишней – морковь может начать прорастать.
- Перед закладкой корнеплодов на зиму хранилище нужно очистить, утеплить, позаботиться о гидроизоляции и защите от грунтовых вод.
- Перед посевом моркови семена нужно обработать фунгицидами.
- При посадке стоит отдать предпочтение сортам с хорошей лежкостью.
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
