Продукция, которую хранил и продавал предприниматель из Волгоградской области, нарушала ветеринарное законодательство.
Специалисты регионального Управления Россельхознадзора, а также сотрудники прокуратуры провели проверку в кафе-гостинице «Солнечная», которая находится в Камышинском районе.
Выяснилось, что бизнесмен реализовывал говядину, свинину и мясо птицы без необходимых ветеринарных документов. Как уточнили в пресс-службе Россельхознадзора Волгоградской области, общий вес опасной продукции – 147 килограммов.
Так, в подсобке заведения обнаружили разделанную тушу крупного рогатого скота без соответствующего ветеринарного клейма. В морозильной камере хранилось больше 15 килограммов мяса без маркировки. Помимо этого, не было термометра.
Предприниматель оштрафован на 23 тысячи рублей.
Алина Алещенко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.
