Во время пандемии самым главным вопросом становится поддержка организма и тщательная гигиена. Медики советуют обязательно включить в свой рацион на время карантина пшенную кашу, которая является кладезью полезных микроэлементов.
В пшенной крупе содержится кальций, который принимает непосредственное участие в функционировании нервной и иммунной систем. Дефицит кальция может негативно сказаться и на крепости костной ткани.
В состав этой каши также входит огромный перечень витаминов и нутриентов: B, A, E, F, калий, магний, цинк и фосфор. Все эти компоненты прекрасно работают для профилактики проблем с ЖКТ.
Кстати, употреблять пшенную кашу на завтрак полезно и людям, следящим за своей фигурой. Кроме похудения, питаясь пшеном, можно защитить организм и от преждевременного старения.
Элина Вифлянцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага.
