Новое исследование было проведено учеными из университета Болеарских островов. Его результаты публикует издание Nutrients.
Эксперты рекомендуют для сохранения здоровья печени придерживаться средиземноморской диеты, пить несладкий кофе и следить за достаточным количеством клетчатки в рационе.
К базовым продуктам средиземноморской диеты относятся овощи, фрукты, рыба, зелень, оливковое масло и орехи.
Что касается клетчатки, то она содержится в таких продуктах, как крупы, орехи, овощи и фрукты.
Специалисты отмечают, что важно не злоупотреблять сахаром, трансжирами и красным мясом. Также они напомнили о положительном влиянии на печень кисломолочных продуктов.
Все рекомендованные продукты оказывают благотворное влияние на микрофлору кишечника, замедляют окислительные и воспалительные процессы. А следовательно, предотвращают отложение жира в печени.
Напомним, что статья не служит рекомендацией для лечения заболеваний. Обязательно консультируйтесь с врачом и будьте здоровы!
Наталия Королёва. Фото: piqsels.com