Как сообщает портал MedicalXpress, исследование велось 31 год, в нем приняли участие 30 тысяч человек.
Так как в 1 крупном яйце содержится порядка 200 мг холестерина, врачи-диетологи порекомендовали испытуемым ограничить потребление до 300 мг в день.
Однако те, кто дополнительно едят ежедневно 300 мг холестерина к другой пище (+1,5 яйца), повышают риск преждевременной смерти на целых 18%, а заболевания сердца на 17%.
От яиц полностью отказываться не надо, но следует уменьшить их количество.
Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.
