Тосканский опыт для волгоградской земли
В первый день рабочей поездки по Италии депутаты Волгоградской областной думы осмотрели сельхозпроизводство Тосканы.
Выращивание, переработка и хранение овощных и масленичных культур, особенности выращивания декоративных растений стали главными объектами внимания группы парламентариев Волгоградской области, которые поехали на Апеннинский полуостров перенимать передовой опыт итальянских аграриев.
В настоящее время делегация регионального парламента находится на северо-западе Италии, неподалеку от всемирно известного города Пиза, где расположен один из самых известных итальянских символов – «падающая» Пизанская башня. Волгоградцы прибыли в регион Тоскана по приглашению группы итальянских предпринимателей, которые в начале марта предложили посетить Италию с целью наладить культурные и экономические связи двух регионов и ознакомиться с местными сельскохозяйственными и производственными технологиями, а также схемами организации производственно-сбытовых процессов. Так как поездка носит статус частного визита и оплачивалась за счет личных средств депутатов, на согласование всех необходимых визовых процедур и согласования плана мероприятий у депутатов ушел почти месяц.
Тоскана широко известна, прежде всего, как развитый аграрный регион, и поэтому поучиться и перенять передовой опыт тосканцев было совсем не лишним. Кроме того, в Тоскане расположены 120 природных заповедников.
Нам удалось связаться с одним из членов делегации председателем комитета по социальной политике Волгоградской областной думы Ириной Гусевой. Она рассказала о том, как прошел первый день визита. По ее словам делегация была разделена на 3 группы, каждая из которых сосредоточилась на изучении конкретных сфер агропроизводства.
В частности, депутаты осмотрели производство и переработку томатов и каперсов. Хозяйство, которое посетили волгоградцы, имеет полный производственный цикл от выращивания до различных видов переработки. По словам Гусевой, особенно ей понравилась необычная технология приготовления сушеных томатов.
Еще один член делегации, заместитель председателя комитетa по строительству, жилищно-коммунальной политике и дорожному комплексу облдумы Александр Потапов, рассказал о поездке на сельхозпредприятие, специализирующееся на выращивании декоративных растений, которое осуществляется по заказу государства. По мнению депутата, эту простую, но эффективную технологию возделывания специальных видов декоративных растений можно использовать и в Волгоградской области для ландшафтного дизайна и лесозащитных целей, в частности вдоль федеральных трасс.
Но особенно депутатам понравилось небольшое производство, где перерабатывается и подготавливается к длительным срокам хранения одна из самых требовательных и скоропортящихся продукций – оливки. Оливки, как известно, итальянцы перерабатывают полностью. Даже косточки, которые остаются после приготовления масла, в Италии используются как печное топливо.
По словам депутатов, осмотр объектов занял почти 10 часов и завершился поздно вечером. В перспективных планах делегации посетить животноводческие фермы, а также изучить полный цикл бизнес-процессов по формуле «ферма-прилавок».
По словам Ирины Гусевой, волгоградцы в свою очередь также пригласили итальянцев посетить наш регион с ответным визитом. Итальянцы приняли это приглашение, но сроки и программа мероприятий будут согласовываться сторонами дополнительно.
