Самая главная опасность находится на поверхностях губок, тряпок и кухонных полотенец. Именно эти предметы больше остальных впитывают грязь, влагу и остатки пищи. В них формируется наиболее благоприятная среда для размножения микроорганизмов, таких как кишечная палочка, стафилококки и сальмонелла. Они способны вызвать опасные болезни и отравления, отмечает врач-токсиколог Михаил Кутушов.
Также старые расходники могут стать одной из причин появления грибка и плесени в помещении.
Их стоит менять как можно чаще, тряпки и губки – не реже 1 раз в 7 дней, полотенца стирать 1 раз в несколько дней.
Специалист советуют следить за чистотой на кухонных поверхностях, в раковине и в холодильнике.